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2014.03.28 11:04
티벳버섯 보관방법문의드립니다^^
조회 수 6394 추천 수 0 댓글 3
티벳버섯은 장기간 집을 비울경우어떻게보관을 해야할까요?
우유에 넣어놓고 뚜겅을 닫은체로 냉장실에 넣어두면될까요^^?
운영자님께서 같이 보내주신 티벳버섯 그래도 많ㅇ ㅣ자란것같아요^^
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madeyo 2014.03.28 12:44
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통큰데다 우유랑 넣고 뚜껑닫아놓고 넣어두면되는거죠 ?^^
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저도 궁금했었는데 ㅋ
여행이나 집비울때를 생각하니...
아직 티벳버섯도 없으면서 그것부터 걱정이라니 ㅎㅎ ㅋㅋ
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매력님 반갑습니다^^
단기보관시 티벳버섯+우유를 냉장고에 3~7일까지 일년에 두세번 가능하다고 합니다.
이방법 자주 하시면 티벳버섯들이 실온에서 발효할때 모래알 처럼 자잘해져 부서지고 녹아 내린다고 하네요.
장기보관시는 흐르는 수도물에 티벳을 깨끗이 씻기고 물기를 거의 제거후 유리나 플라스틱용기에넣어 밀봉 후 냉도 시키면 1년 동안 냉동보관 가능하다네요.
자세한 내용은 나중에 [유용한정보]에 정리해서 올리도록 하겠습니다^^